Paris Cordon Bleu

Cordon Bleu aynı zamanda Paris de bir yüksek aşcılık okulunun adı,  XV. Paris’de André Citroen eskiden aynı adı taşıyan araba fabrikalarının bulunduğu mahallede açılmış özel bir okul, iddiası okulun teras çatısında kurulu 800 m2 bostanda organik sebzeler yetiştirmek, bunu ispatlamak içinde bir dizi konferanslar verip yetiştirilen sebzeleri 22 Eylül 2017 de ilki yapılacak, kokartlı bir şef aşcının yönettiği bir mutfak atölyesi sırasında amatöre gurmelere tattırmak. Teras yerleştirilmiş kovanlarda arıcılık yapıp bal yetiştirmek okulun yeni girişimlerinden.